テレワークの悩み事といえばランチですよね。
コンビニやレストランが近くにあればいいですが、外に出るのも億劫です。
ましてや、自分一人の分を作るなんて…面倒！と思う人もいると思います。
そんな時には、手軽に食べられるレトルト食品を置いておくのがおすすめ！
常温保存ができる食品なら、冷蔵庫や冷凍庫を圧迫せずに保管ができます。
この記事では「ズボラな私でも準備ができる」テレワークにおすすめのレトルト食品をご紹介します。
おすすめレトルト食品の選定基準
常温保存可能であること
レトルト食品は、冷凍庫・冷蔵庫のスペースを使わない「常温保存」できるものから選ぶのがおすすめです。まとめ買いできるものも多いので部屋の片隅に置いておけるものから選びました。
準備が簡単なこと
ランチタイムの前後に打ち合わせがあることもありますよね。時間に余裕がなくても大丈夫な、準備に手間がかからないものから選びました。私のようなズボラな人間には、お湯を沸かす、白いご飯を用意するくらいがちょうどいいです。決してInstagramで「#在宅勤務ランチ」を調べてはいけませんよ…。
ネット通販で買えること
ご紹介している食品はすべてネット通販で買えるものものです。スマホでポチッとすれば届くので、わざわざ買い出しに行く必要がありませんよ。ついで買いを防ぎ、節約にもなるので一石二鳥です。
在宅勤務のランチにおすすめレトルト食品10選
ヤマモリ タイカレー
ガッツリ系代表、タイカレーがおすすめです。
ヤマモリのタイカレーは、本格派で具もたっぷり。白いご飯があれば、手軽に楽しめます。
ただ、結構辛いのでご注意ください。紹介した食べ比べセットで好きな味を探してみてください。
モンマルシェ 野菜スープ
健康にも気を使いたい…そんな時は野菜スープがおすすめです。常温保存可能ながら、ゴロゴロ野菜が楽しめます。これだけだとお腹が空いてしまいそうなので、おにぎりやパンと一緒に食べるのが良さそうです。1食あたり500円前後とレトルト食品にしては少しお高めですが、コンビニや外食に比べたらお手頃価格ですね。
S&B 落合シェフ監修のパスタソースシリーズ
パスタのレトルトおすすめ1つ目です。私レベルのズボラになるとパスタを茹でることさえ面倒ですが、一人分であれば電子レンジでも作れます。パスタソースと和えれば、名店「ラ・ベットラ」に行った気分になれるなんて最高です！
小豆島 島のパスターソース
こんなに可愛いパスタソース見たことありますか？というソースです。パスタを茹でることが面倒でも、このソースを使えるなら頑張って茹でます。オリーブオイル名産の島で作られた商品のようで、オイルベースのソースが多めです。
サヴァ缶
サヴァ缶ではなくてもいいですが、サバ缶はストックにおすすめです。ランチに食べる場合は、ご飯の上にかけてマヨネーズを垂らすだけでB級グルメになります。オシャレに食べたい場合はバゲットに挟んでください。栄養価も高く、保存もきくのでまとめて買って置いておきましょう。
オーガニック グラノーラ
在宅勤務は、そこまでお腹が空かないことも多いです。そんな時にはグラノーラがおすすめ。
シリアルは、炭水化物＆砂糖が意外と多いです。こちらのグラノーラは、オートミール＆糖質オフで安心。ミルクを低脂肪乳やオーツミルクにすれば、さらに低カロリーになります。
アマノフーズ フリーズドライ
インスタントスープの老舗、アマノフーズからフリーズドライのスープをおすすめします。アマノフーズのスープはどれもフリーズドライとは思えないクオリティです。お湯を注いで、ご飯を用意するだけで立派なランチになりますよ。非常食がてら、持っておいても良さそうです。
BASE FOOD パン
常温保存可能なパンを自宅に置いておくと、いざという時に助かります。BASE FOODは低糖質でありながら、栄養価が高く「完全栄養食パン」と謳われています。全国のコンビニ等でも発売されていますが、まとめ買いをして置いておくとランチが楽になります。
お惣菜セット
昨晩の残りだけではちょっと物足りない、そんな時にお惣菜を一品追加できると嬉しいですよね。常温可能なお惣菜セットが売り出されています。1パック300円ちょっとで買えるので、外食やコンビニで買うよりは安上がりですし、野菜も摂れるので健康的。
中村屋 王道のレトルトカレー
最後は王道、中村屋のレトルトカレーです。日本人では嫌いな人はいないのではないでしょうか。ストックしておけば、急な在宅勤務も安心です。
在宅勤務のランチには簡単レトルト食品がおすすめ
在宅勤務のお昼ご飯におすすめのレトルト食品をご紹介しました。
簡単に美味しく食べられるものをご紹介したつもりです。常温保存ができるという点も、ポイントですよね。
明日からのランチに、気になる物があれば参考にしてみてください^^
冷凍食品版のオススメはこちらです。
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食後のコーヒーはデロンギのエスプレッソマシーンがオススメです。愛用歴3年。
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